| 成人病・生活習慣病に対する効能効能 |
抗酸化 |
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| 高血圧 |
ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ |
糖尿 |
その他 |
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○ |
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| 中医学（薬膳）で言われている効能 |
| 温/寒 |
帰経（効果があると思われている所） |
| 肺 |
心 |
肝 |
脾 |
胃 |
小腸 |
大腸 |
腎 |
その他 |
| 寒 |
○ |
|
○ |
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○ |
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| 効能特記 |
胃腸の調子を整える。 |
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特定原材料指定の「食物アレルギー食材」ではありませんが、リンゴ・オレンジなどと同様の果実アレルギーを起こす可能性があります。
<バラ科の果実はアレルギーを起こす可能性が高い> |
アレルゲン
危険性 |
解明中。 花粉症と、ラテックスアレルギーと
合わさって（交差）発症していると思われる。。 |
| 症状 |
かゆみ、じんましん、下痢、嘔吐、喘息 他 |
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| 100g当りの栄養成分 |
（５訂食品標準成分表) |
| 種類 |
エネルギー
(Kcal) |
水分
(g) |
タンパク質
(g) |
脂肪
(g) |
炭水化物
(g) |
| イチゴ 生 |
34 |
90.0 |
0.9 |
0.1 |
8.5 |
| ｲﾁｺﾞｼﾞｬﾑ 高糖 |
256 |
36.0 |
0.4 |
0,1 |
63.3 |
| ｲﾁｺﾞｼﾞｬﾑ 低糖 |
197 |
50.7 |
0.5 |
0,1 |
48.4 |
|
| ミネラル（無機物） |
| 種類 |
ナトリウム
(mg) |
カリウム
(mg) |
カルシウム
(mg) |
マグネシウム
(mg) |
リン
(mg) |
鉄
(mg) |
| イチゴ 生 |
Tr |
170 |
17 |
13 |
31 |
0.3 |
| ｲﾁｺﾞｼﾞｬﾑ 高糖 |
6 |
67 |
9 |
7 |
13 |
0.2 |
| ｲﾁｺﾞｼﾞｬﾑ 低糖 |
12 |
79 |
12 |
8 |
14 |
0.4 |
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| ビタミン 脂溶性（有機物） |
| 種類 |
<ビタミン A>
βｶﾛﾃﾝ
当量(μg) |
<ビタミン A>
ﾚﾁﾉｰﾙ
当量(μg) |
ビタミン D
(μg) |
ビタミン E
mg) |
ビタミン K
(μg) |
| イチゴ 生 |
18 |
1 |
0 |
0.4 |
(0) |
| ｲﾁｺﾞｼﾞｬﾑ 高糖 |
Tr |
(0) |
(0) |
0.1 |
(0) |
| ｲﾁｺﾞｼﾞｬﾑ 低糖 |
Tr |
(0) |
(0) |
0.2 |
(0) |
|
| ビタミン 水溶性（有機物） |
| 種類 |
ビタミンB1
(mg) |
ビタミンB2
(mg) |
ﾅｲｱｼﾝ
(mg) |
ビタミンB６
(mg) |
ビタミンB9
葉酸(ug) |
パントテン酸
(mg) |
| イチゴ 生 |
0.03 |
0.02 |
0.4 |
0.04 |
90 |
0.33 |
| ｲﾁｺﾞｼﾞｬﾑ 高糖 |
0.01 |
0.01 |
0.2 |
0.02 |
23 |
0.08 |
| ｲﾁｺﾞｼﾞｬﾑ 低糖 |
0.01 |
0.01 |
0.2 |
0.03 |
27 |
0.06 |
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水溶性 |
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総量 |
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| 種類 |
ビタミン
C (mg) |
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食物繊維
（ｇ） |
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食塩相当量
（g） |
| イチゴ 生 |
62 |
|
1.4 |
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| ｲﾁｺﾞｼﾞｬﾑ 高糖 |
9 |
|
1.3 |
|
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| ｲﾁｺﾞｼﾞｬﾑ 低糖 |
10 |
|
1.1 |
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