食事と健康-アレルギー　アレルゲンと症状の割合

アレルギーの割合・症状の分類　　　（H17年厚生労働省の発表より）

●　アレルゲン原因の割合

　●　アレルギー症状の分類

○　年齢別のアレルゲン

☆☆　幼児期　☆☆

　＜０歳　生後＞

　＜１歳　乳児＞

　＜２～３歳　幼児＞

生後間もない赤ちゃんにおこるアレルギーの６割以上は鶏卵によるものです。大人になるにつれ徐々に減少します。

1歳期に限定すると、イクラなどの魚の卵に由来するアレルギーが多いです。

卵や乳製品のアレルギーが多い事には変わりないが、そばを食べるようになって、「そばアレルギー」だった事が判る例が多いです。

☆☆　　☆☆

　＜４～６歳　児童＞

　＜７～１９歳　小中・高校生＞

　＜２０歳以上　成人＞

幼稚園や小学校入りたての時は
牛乳が飲めない人がいます。

児童から青少年期に入ると、鶏卵のアレルギーより甲殻類のアレルギーが多くなります。乳製品のアレルギーを持った人が減ります。

大人で多いアレルギーは、カニやエビを食した後で、体が痒くなったりじんましんが出来る「甲殻類アレルギー」です。