| 成人病・生活習慣病に対する効能効能 |
視力回復 |
| 高血圧 |
ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ |
糖尿 |
その他 |
| ○ |
○ |
△ |
|
△ |
|
| 中医学（薬膳）で言われている効能 |
| 温/寒 |
帰経（効果があると思われている所） |
| 肺 |
心 |
肝 |
脾 |
胃 |
小腸 |
大腸 |
腎 |
その他 |
| 温 |
|
|
|
|
○ |
|
|
○ |
|
| 効能特記 |
肝機能強化
血行促進 |
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| 厚労省が示すアレルギー特定原材料ではありません。 |
アレルゲン
危険性 |
事例は少ないですが、貝類に起こるアレルギー症状が発症する可能性があります。 |
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| |
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|
100g当りの栄養成分
|
（５訂日本食品標準成分表) |
| 種類 |
エネルギー
(Kcal) |
水分
(g) |
タンパク質
(g) |
脂肪
(g) |
炭水化物
(g) |
| 帆立 生 |
97 |
75.7 |
17.9 |
0.1 |
4.9 |
| 帆立 煮乾 |
322 |
17.1 |
65.7 |
1.4 |
7.6 |
|
| ミネラル（無機物） |
| 種類 |
ナトリウム
(mg) |
カリウム
(mg) |
カルシウム
(mg) |
マグネシウム
(mg) |
リン
(mg) |
鉄
(mg) |
| 帆立 生 |
120 |
420 |
7 |
47 |
260 |
0.2 |
| 帆立 煮乾 |
2500 |
810 |
34 |
120 |
610 |
1,2 |
|
| ビタミン 脂溶性（有機物） |
| 種類 |
<ビタミン A>
βｶﾛﾃﾝ
当量(μg) |
<ビタミン A>
ﾚﾁﾉｰﾙ
当量(μg) |
ビタミンD
(μg) |
ビタミンE
(mg) |
ビタミンK
(μg) |
| 帆立 生 |
0 |
0 |
0 |
1.1 |
0 |
| 帆立 煮乾 |
- |
− |
0 |
2.5 |
0 |
|
| ビタミン 水溶性（有機物） |
| 種類 |
ビタミンB1
(mg) |
ビタミンB2
(mg) |
ﾅｲｱｼﾝ
(mg) |
ビタミンB６
(mg) |
ビタミンB9
葉酸(μg) |
パントテン酸
(mg) |
| 帆立 生 |
Tr |
0.07 |
2.0 |
0.13 |
81 |
0.35 |
| 帆立 煮乾 |
0.12 |
0.30 |
4.6 |
0.12 |
22 |
0.75 |
|
|
水溶性 |
|
総量 |
|
|
|
| 種類 |
ビタミン
C (mg) |
|
食物繊維
（ｇ） |
|
ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ
(mg) |
タウリン
(mg) |
| 帆立 生 |
2 |
|
0.0 |
|
33 |
650 |
| 帆立 煮乾 |
0 |
|
0.0 |
|
- (未分析) |
- (未分析) |
|
